老王是剛?cè)胄凶隼滏溊滏溛锪餮芯康模幸惶焖o我打了一個(gè)電話(huà)問(wèn),“冷鏈冷鏈物流公司是怎樣使物品在運(yùn)輸、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)一直保“鮮”的?”特別是直接關(guān)系到人民群眾的生命健康問(wèn)題的藥品,讓我分析分析!
從上圖我們可以看到,冷鏈一般是分全程和半程的。通常像藥品、速凍食品、冰淇淋和奶制品這些類(lèi)型的物品是需要全程冷鏈配送;而像肉類(lèi)、水產(chǎn)的商品通常采用半程冷鏈。
就是從倉(cāng)庫(kù)到分撥中心這一段的干線運(yùn)輸,由于距離遠(yuǎn)運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng),必須使用冷運(yùn)。像一些水果類(lèi)商品會(huì)使用常溫配送,但通常會(huì)在包裝上下功夫和配上冰袋。
一般來(lái)說(shuō),冷鏈冷鏈物流會(huì)涉及以下三大類(lèi)技術(shù):
一是移動(dòng)制冷技術(shù),包括制冷劑、制冷系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)及干冰、冰塊等輔助保冷措施。
二是保溫技術(shù),包括冷藏集裝箱、保溫箱、保溫袋、冷藏箱及各類(lèi)保溫包裝手段及密封措施等。
三是智能監(jiān)控系統(tǒng),主要用于對(duì)冷鏈儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控與管理,包括溫濕度傳感器、RFID、GPS及軟件管理系統(tǒng)。
今天,我們
主要聊聊比較重要的第三點(diǎn):智能監(jiān)控系統(tǒng)。
它的最基本的作用就是掌握實(shí)時(shí)溫濕度,避免貨物變質(zhì)造成損耗。
因?yàn)橄袼幤芬埠?,一些像冰淇淋和奶制品的食物也好,都是需要從產(chǎn)地預(yù)冷、自動(dòng)化冷庫(kù)貯藏、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)侥┒伺渌偷睦滏溑渌腿^(guò)程中。
每一個(gè)過(guò)程都要通過(guò)不同的溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品,這就需要針對(duì)不同的溫區(qū)進(jìn)行環(huán)境溫濕度的自動(dòng)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)采集,對(duì)庫(kù)房溫濕度實(shí)行24小時(shí)連續(xù)、自動(dòng)的監(jiān)測(cè)和實(shí)時(shí)記錄。每一倉(cāng)間(或庫(kù)房)應(yīng)設(shè)置多個(gè)溫濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備,用于庫(kù)房溫濕度狀況的自動(dòng)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)采集。
除了在冷庫(kù)(倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié))的應(yīng)用外,像車(chē)輛(運(yùn)輸環(huán)節(jié)溫濕度監(jiān)控、定位)、生產(chǎn)車(chē)間(基站定位+溫濕度檢測(cè))、門(mén)店(銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的溫濕度監(jiān)控)均可以使用。
物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,冷鏈冷鏈物流的智能化
隨著物聯(lián)網(wǎng)的火熱和市場(chǎng)發(fā)展,為了更好地降低冷鏈物流配送成本,在冷鏈物流行業(yè)同樣也涌現(xiàn)諸多智能監(jiān)控類(lèi)的硬件,以幫助物品實(shí)現(xiàn)安全可追溯、質(zhì)量可監(jiān)控、訂單信息可跟蹤等。
尤其是要通過(guò)借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運(yùn)用實(shí)現(xiàn)冷鏈冷鏈物流的智能化,將能夠大幅提升冷鏈冷鏈物流配送的效率,并對(duì)整個(gè)冷鏈冷鏈物流配送進(jìn)行更好的管理把控。
但在實(shí)際應(yīng)用,還有一些難題有待解決:比如預(yù)約難,功能單一,安裝維護(hù)成本高,效率低下等。
首先目前大多數(shù)的監(jiān)控設(shè)備是有線的設(shè)備,在安裝的過(guò)程中需要穿孔走線,導(dǎo)致安裝復(fù)雜實(shí)施難度大,且耗時(shí),尤其冷庫(kù)環(huán)境下的安裝更是“難搞”,大大影響了運(yùn)輸效率。
其次是近些年隨著無(wú)車(chē)承運(yùn)人模式的興起,運(yùn)力發(fā)生新變化,外協(xié)車(chē)輛比例攀升,且不講安裝維護(hù)難或易,安裝費(fèi)用誰(shuí)承擔(dān)一直是個(gè)爭(zhēng)論不休的話(huà)題。
另外,我們也發(fā)現(xiàn),局限于單點(diǎn)采集數(shù)據(jù)也是現(xiàn)在行業(yè)的普遍趨勢(shì)。外協(xié)車(chē)輛的管理往往采用便攜式設(shè)備,數(shù)據(jù)采集相對(duì)單一,例如便攜定位設(shè)備,只能采集位置;便攜溫濕度設(shè)備能采集溫濕度數(shù)據(jù),但得不到精準(zhǔn)位置。
那么,如何能集大成突破瓶頸,更好滿(mǎn)足冷鏈物流行業(yè)運(yùn)力社會(huì)化,實(shí)現(xiàn)多維度狀態(tài)采集的應(yīng)用需要呢?
那就是,
移動(dòng)化(無(wú)線),標(biāo)簽化,多功能化。
第一,在冷鏈車(chē)車(chē)廂或者冷庫(kù)等場(chǎng)景下,各點(diǎn)溫度不是完全均勻和統(tǒng)一的,因此多點(diǎn)監(jiān)控是一個(gè)需求點(diǎn),例如靠出風(fēng)口的溫度低,貨物可能沒(méi)問(wèn)題,但是靠車(chē)門(mén)的可能有問(wèn)題。
第二,目前第三方冷鏈物流很多時(shí)候都不是使用自有的車(chē)輛,而是使用社會(huì)的運(yùn)力,要解決溫度管理需求,擁有一些移動(dòng)式的設(shè)備很重要。同時(shí),監(jiān)測(cè)設(shè)備也可以配置GPS模塊,通過(guò)GPS和GIS技術(shù),監(jiān)控中心可以對(duì)集裝箱車(chē)輛進(jìn)行地理位置定位和調(diào)度。
第三,理想狀態(tài)下,從車(chē)間到運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售,在貨物中轉(zhuǎn)中,如果有標(biāo)簽跟隨,就可以追溯到整個(gè)周期的安全情況。如果溫濕度變化超出一個(gè)預(yù)先設(shè)定的范圍,比如20℃~30℃,系統(tǒng)將自動(dòng)給出預(yù)警。如果曲線中間有一段記錄是明顯低于20℃,此時(shí)可以根據(jù)此一時(shí)間查詢(xún)相應(yīng)的地點(diǎn)和外在環(huán)境,以便于探究相應(yīng)的溫濕度變化原因。
第四,從將來(lái)來(lái)看,除了采集溫濕度控制,通過(guò)軟硬件來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境溫度的智能化控制,例如冷庫(kù)打冷智能化,將來(lái)會(huì)通過(guò)一些控制類(lèi)的標(biāo)簽設(shè)備,可對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行控制。后臺(tái)實(shí)時(shí)分析冷庫(kù)溫度情況,在需要打冷時(shí),自動(dòng)通過(guò)設(shè)備遠(yuǎn)程控制冷機(jī)打冷。同樣地,門(mén)店、車(chē)輛其實(shí)也一樣可以做到。
目前市面上能解決這些問(wèn)題的產(chǎn)品不少,比較有代表性的產(chǎn)品之一是易流推出全新物聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流智能硬件魔方。
這是一款采用移動(dòng)通信技術(shù)、GPS定位和GFSK無(wú)線射頻技術(shù),以無(wú)線方式連接各類(lèi)傳感器,集無(wú)線采集通信,GPS定位,多點(diǎn)溫濕度監(jiān)控的網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)控的智能硬件設(shè)備。并運(yùn)用定時(shí)溫濕度采集、射頻無(wú)線傳輸?shù)燃夹g(shù),結(jié)合智能報(bào)警手段,對(duì)庫(kù)房溫濕度高低限自動(dòng)報(bào)警。
它可同時(shí)支持多種傳感器,128個(gè)節(jié)點(diǎn)并發(fā)連接,通過(guò)周邊的標(biāo)簽設(shè)備擴(kuò)展感知范圍,同時(shí)通過(guò)不斷衍生出來(lái)的新的傳感應(yīng)用來(lái)滿(mǎn)足用戶(hù)更多類(lèi)型數(shù)據(jù)采集的要求。
魔方和冷簽搭配使用,多點(diǎn)監(jiān)控溫濕度,適用小型冷庫(kù),商超門(mén)店,醫(yī)療冷柜,保險(xiǎn)箱等場(chǎng)景,智能管控,有效解決冷鏈物流行業(yè)從生產(chǎn)到運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)的狀態(tài)采集和在線管理。
當(dāng)然,易流魔方除了應(yīng)用在冷鏈行業(yè)(冷庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、商超門(mén)店、車(chē)輛)里的溫濕度監(jiān)控,其次是冷鏈物流過(guò)程的可視化智能管理。
這是基于GPS衛(wèi)星導(dǎo)航定位技術(shù)、RFID技術(shù)、傳感技術(shù)等多種技術(shù),在冷鏈物流過(guò)程中可實(shí)時(shí)實(shí)現(xiàn)車(chē)輛定位、運(yùn)輸物品監(jiān)控,在線調(diào)度與配送可視化與管理系統(tǒng)。
按照規(guī)劃,未來(lái)易流魔方還可應(yīng)用在其他行業(yè),比如:
1)車(chē)門(mén)、冷庫(kù)門(mén)、或是某庫(kù)區(qū)卷簾門(mén)的開(kāi)關(guān)檢測(cè)(針對(duì)各場(chǎng)景里面的門(mén)之類(lèi));
2)某區(qū)域內(nèi)的煙霧檢測(cè)(針對(duì)車(chē)、庫(kù)、車(chē)間、門(mén)店的火警檢測(cè));
3)開(kāi)箱操作檢測(cè)、貨物運(yùn)輸過(guò)程中的有損操作檢測(cè)(震動(dòng)、傾斜、撞擊)、電信號(hào)的啟動(dòng)關(guān)閉的檢測(cè)(如冷機(jī)是否開(kāi)啟)等;
4)固定場(chǎng)所的視頻監(jiān)控。
結(jié)合易流云,軟硬一體化打造“智慧冷鏈物流”
魔方作為易流六大硬件體系無(wú)線采集產(chǎn)品,是物聯(lián)網(wǎng)智能硬件產(chǎn)物,功能強(qiáng)大,但只有硬件和軟件平臺(tái)強(qiáng)大的預(yù)算能力結(jié)合在一起,才能更有效實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的透明化和智慧化。
全新易流云平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了冷鏈物流透明1.0向冷鏈物流透明2.0的升級(jí)轉(zhuǎn)變,硬件提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)來(lái)源,軟件連接冷鏈物流業(yè)務(wù)的上下游,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)管理的全程透明管控,不僅要管車(chē),還實(shí)現(xiàn)了管貨物,管訂單流轉(zhuǎn),管理冷鏈物流業(yè)務(wù)過(guò)程。
易流云平臺(tái)無(wú)縫連接貨主、承運(yùn)商、車(chē)隊(duì)、司機(jī)等冷鏈物流節(jié)點(diǎn),貨主運(yùn)單產(chǎn)生后,系統(tǒng)生成運(yùn)單,并實(shí)現(xiàn)路由的拆分和規(guī)劃,幫助批量運(yùn)單的生成。
有了運(yùn)輸計(jì)劃(運(yùn)單),就會(huì)把計(jì)劃分到車(chē)隊(duì),車(chē)隊(duì)調(diào)度人員可以很及時(shí)地收到推送消息,由車(chē)隊(duì)派送車(chē)單,這個(gè)時(shí)候司機(jī)APP也會(huì)收到推送消息。司機(jī)可以通過(guò)預(yù)約的功能和倉(cāng)庫(kù)做到場(chǎng)預(yù)約,然后是司機(jī)的發(fā)貨、取貨,完成全鏈條的交接和協(xié)同。
不斷沉淀的硬件和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),不僅能結(jié)合軟件平臺(tái)強(qiáng)化企業(yè)上下游合作伙伴的連接與業(yè)務(wù)協(xié)同,更是夯實(shí)冷鏈物流業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)化基礎(chǔ)。
易流通過(guò)硬件采集和業(yè)務(wù)沉淀而來(lái)的“大數(shù)據(jù)”,加工增值后,即可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化,指導(dǎo)實(shí)際冷鏈物流運(yùn)輸操作。一是基于算法與數(shù)學(xué)建模,如路徑優(yōu)化、智能調(diào)度、智能配載等,二是基于數(shù)理統(tǒng)計(jì)與數(shù)據(jù)挖掘,如用戶(hù)畫(huà)像、數(shù)據(jù)征信、供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)等。
通過(guò)這些數(shù)據(jù),將開(kāi)拓大數(shù)據(jù)應(yīng)用探索思路,如路徑優(yōu)化、智能調(diào)度與配載、企業(yè)畫(huà)像、運(yùn)力分層、數(shù)據(jù)征信與冷鏈物流互聯(lián)網(wǎng)金融、需求供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)、以及公路貨運(yùn)與交通的宏觀分析等方面,帶來(lái)更大價(jià)值。
從趨勢(shì)上來(lái)說(shuō),物聯(lián)網(wǎng)會(huì)慢慢地應(yīng)用到各行各業(yè)。特別對(duì)于冷鏈物流行業(yè)來(lái)說(shuō),由RFID等軟件技術(shù)和移動(dòng)設(shè)備等硬件設(shè)備組成物聯(lián)網(wǎng)后,基于感知的貨物數(shù)據(jù)便可實(shí)現(xiàn)貨物的狀態(tài)監(jiān)控,如前面所說(shuō)的冷鏈冷鏈物流的溫濕度監(jiān)控和冷鏈物流信息跟蹤;
其次在功能也會(huì)進(jìn)一步延伸,如開(kāi)關(guān)檢測(cè)、煙霧檢測(cè)、開(kāi)箱操作檢測(cè),以幫助參與方隨時(shí)隨地的掌握貨物的存儲(chǔ)、運(yùn)輸信息,提高風(fēng)險(xiǎn)的控制能力從而達(dá)到降低成本的目的。